Fisch oder Fleisch? Entdecken Sie die Geschmackswelten von Soorbrode und Pannfisch in Hamburgs Innenstadt

In unserem Restaurant werden die Gaumen der Besucher mit einem ganz besonderen kulinarischen Duett verwöhnt: Soorbrode und Pannfisch. Diese beiden Köstlichkeiten sind die Stars auf unserem Menü. Hier treffen die Geschmackswelten des Norddeutschen und des Rheinischen aufeinander und präsentieren eine köstliche Symphonie der Aromen. Lassen Sie uns Ihnen erklären, was diese beiden kulinarischen Köstlichkeiten so …

Personalmangel in der Gastronomie | Restaurant Rheinischer Hafen


Warum Gastronomen abwandern, hängt nicht zuletzt mit den Einschränkungen im gesellschaftlichen Leben zusammen. Wenn es „Teststäbchen“ statt Cocktails und die kontinuierliche Angst vor dem nächsten Lockdown gibt, ist nicht jeder bereit, seiner bisher mit Leidenschaft ausgeübten Berufung weiter zu folgen. Das hat natürlich Folgen für die Gäste, die länger warten und eine verkleinerte Speisenkarte in …