Der Duft von salzigem Meer und Möwen im Hintergrund – das sind die Bilder, die einem sofort in den Kopf kommen, wenn man an dieses norddeutsche Gericht denkt. Das Traditionsgericht aus Hamburg, auch als Aalsuppe bekannt, ist ein berühmter Fisch-Eintopf, der normalerweise nur auf dem Hamburger Fischmarkt erhältlich ist. Doch nun haben wir das Gericht …
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Restaurant Rheinischer Hafen | Ihre Veranstaltung mitten in Hamburg
Haben Sie ein Jubiläum, eine Firmenfeier oder wollen Sie den Start ins Eheleben mit zahlreichen Gästen feiern? In unserem Restaurant, direkt in der Hamburger Innenstadt, haben wir viel Platz für Ihr Event. Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste bei uns willkommen zu heißen. Gut speisen und ausgelassen feiern Bei einer Gruppenstärke bis zu 100 …
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Personalmangel in der Gastronomie | Restaurant Rheinischer Hafen
Warum Gastronomen abwandern, hängt nicht zuletzt mit den Einschränkungen im gesellschaftlichen Leben zusammen. Wenn es „Teststäbchen“ statt Cocktails und die kontinuierliche Angst vor dem nächsten Lockdown gibt, ist nicht jeder bereit, seiner bisher mit Leidenschaft ausgeübten Berufung weiter zu folgen. Das hat natürlich Folgen für die Gäste, die länger warten und eine verkleinerte Speisenkarte in …
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