Die Gastronomiebranche steht vor großen Veränderungen, und die Suche nach qualifiziertem Personal wird zunehmend schwieriger. Junge Menschen suchen nach mehr Flexibilität und Freizeit, was traditionelle Arbeitsmodelle herausfordert. Generation Z in der Gastronomiebranche Die neue Generation verkörpert einen grundlegenden Wandel in der Arbeitswelt der Gastronomie, der herkömmliche Arbeitsmodelle in Frage stellt. Diese Generation sucht verstärkt nach …
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